Nel mese di agosto vi abbiamo raccontato la nostra avventura legata al miele BIO, esattamente in questo articolo Certificazione di conformità Bio per il miele.

Celebrava la grande soddisfazione nell’avere ottenuto il valoroso suffisso “BIO“, la giusta onorificenza per il grande lavoro delle instancabili apine che libere vagano sui nostri fiori. Un’etichetta che gratifica anche il nostro impegno, fatto di cura, amore e tanta attesa.

Come vi avevamo raccontato, per ottenere il marchio BIO, è necessario certificare che sia i terreni che i fiori siano privi di agenti intossicanti (pesticidi, battericidi, acque inquinanti) con controlli costanti.

Ora vi sveliamo qualcosa di più. Il metodo con cui lavoriamo.

Attraverso questo video, sapientemente realizzato da Nicola Ferrarese (fondatore dell’azienda agricola certificata biologica Tèra de Prie), scoprirete cosa ci guida nella nostra avventura.

Eccovi svelati i nostri segreti:

È la passione a guidarci e la bontà del nostro miele il nostro obiettivo.

Provare per credere!

Da oggi in agriturismo troverete anche il Miele BIO di Favo, il miele nella sua forma più pura dal gusto unico.